Backkurse

Lerne von den Profis und verbessere deine Backkünste

 

In unseren Backkursen möchten wir mit dir kleine einzigartige Kunstwerke erstellen und dir den Spaß am Kreieren und Modellieren von Cupcakes und Torten vermitteln. Auch in dir können Talente schlummern, die noch keiner kennt.

 

Egal ob Anfänger oder Fortgeschritten: Bei uns verbesserst du deine vorhanden Backkünste und hebst dein Können und Wissen auf eines neues Level an.

 

Unter professioneller Hilfe backen wir mit dir zusammen köstliche Kunstwerke, die eigentlich viel zu Schade zum Essen sind.

In den Kursgebühren sind sämtliche Materialien (Biskuits, Fondant, Blütenpaste, Lebensmittel, Farben, etc.) enthalten. Außerdem gibt es für jeden von Euch einen Willkommens-Sekt  sowie ein Heißgetränk und kleine Köstlichkeiten zum Naschen.

Wir freuen uns auf deine Anmeldungen und tolle Kurse mit dir!

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Cupcake-Backkurs

Bei diesem Kurs lernt Ihr, wie Ihr Cupcakes und leckere Frostings herstellt. Außerdem erfahrt Ihr, wie man Cupcakes mit verschiedenen Spritztechniken oder Fondantdekoration zu echten Hinguckern machen könnt, so dass sie tolle Geschenke abgeben. Jeder Teilnehmer darf dabei 6 Cupcakes nach seinen Vorstellungen designen und mitnehmen.

Dauer: ca. 3 Std

Teilnehmer: 6 bis max. 10 Personen

Inhalt des Kurses

Herstellung des Teiges

Herstellung verschiedener Frostings

Anwenden von verschiedenen Spritztechniken

Dekoration mit Fondant

6 Cupcakes zum Mitnehmen

Rezept

Für das leibliche Wohl

Willkommenssekt

kleine Köstlichkeiten zum Naschen

Kaffeespezialität nach Wahl

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Torten-Backkurs

In diesem Kurs lernt Ihr die Grundlagen vom Backen der Biskuits über die Füllung bis hin zur Dekoration. Ihr stellt dabei eine eigene Fondant-Torte komplett her, die anschließend hübsch dekoriert und zu Hause von euren Liebsten vernascht werden kann.

Dauer: ca. 5 Std

Teilnehmer: 4 bis max. 8 Personen

Inhalt des Kurses

Herstellung von Biskuitböden

Füllen der Torte

Eindecken und Verzieren mit Fondant

Eigene Torte zum Mitnehmen

Rezept

Für das leibliche Wohl

Willkommenssekt

kleine Köstlichkeiten zum Naschen

Kaffeespezialität nach Wahl

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